月がわりのお知らせ
*移転につきお休み中です*
Cafe chez soi ＊カフェシェソア*プティ～結井言のちいさなお茶会
夏の暑さが盛りの8月は夏香茶とハーブの冷菓をご紹介させていただきます。
7月の香茶＊エキナセアとオレンジの香茶＋カシスとハイビスカスと木苺のソーダ＋ハーブの冷菓
おひとり様 1day￥3,500（香茶2種のレッスン＋お菓子とレシピ付き）日程：8／17（土曜）13:00～
季節の1day スパイス&ハーブテーブル
9月はシノワズリな食卓。美味しいチャイニーズのメニューをご用意いたしました。
9／7（土曜）13：00～
9／8（日曜）13：00～
・ハーブ＆シード の旬菜中華サラダ
・おうちでできる麻婆豆腐
・皮から作る水餃子
・スティックロール春巻き
おひとり様 1day￥4,500
季節の1day 結井言フードワーク
香草菓子2種でプチレシピとデモのお茶会を行います。
10／19（土曜）13：00～
・旬菜サラダ＋ドレッシング
・プチランチ
・ラベンダーのサブレ
・季節の香茶
おひとり様 1day￥4,500
季節の1day 結井言ごはん
旬の食材や滋味あふれる食材を集めた結井言ごはん。お料理初心者の方のためのお正月レッスンとなります。お料理の基本から日々の暮らしのなかでの応用まで丁寧にお伝えしています。今回はお正月のプチ講座も。
12／14（土曜）11：00～
・旬菜のお正月用お吸い物
・祝い肴三種
(黒豆/たたき牛蒡/田作り)
・鶏肉の松風焼き
・伊達巻き
・芋きんとん
おひとり様 1day￥6,000
（つまめる若芽お結び付き）